OLIO EVOLUCE DITERRA

Olio extravergine di oliva biologico, dai nostri uliveti della Sicilia orientale

Il nostro olio extravergine di oliva biologico nasce tra gli agrumeti e gli uliveti di Badiula, in provincia di Siracusa. Olive coltivate biologicamente, raccolte al giusto grado di maturazione e lavorate per preservarne profumi, freschezza e identità territoriale.

L'olio Luce di Terra racconta la stessa terra che produce i nostri agrumi: un profilo organolettico equilibrato, una filiera corta interamente gestita in azienda, dall'oliveto alla bottiglia.

CARATTERISTICHE DELL'OLIO

Fruttato, erbaceo, identità siciliana in ogni goccia

Cultivar
Blend di varietà siciliane autoctone
Categoria
Olio extravergine di oliva biologico
Zona di produzione
Carlentini e Lentini, provincia di Siracusa
Raccolta
Ottobre – Novembre, brucatura manuale e meccanica
Estrazione
A freddo entro 24 ore dalla raccolta
Profilo organolettico
Note erbacee, fruttato verde, amaro e piccante equilibrati
Formati disponibili
250 ml · 500 ml · 750 ml
Olio extravergine di oliva biologico Badiula Luce di Terra

USI CONSIGLIATI

Crudo per esaltare ogni preparazione

L'olio extravergine di oliva biologico Luce di Terra è ideale per:

  • A crudo: condimento di insalate, bruschette, verdure cotte
  • Pesce e carpacci: per esaltare la freschezza della materia prima
  • Pasta e zuppe: filo d'olio finale per arricchire i piatti
  • Pasticceria salata e dolce: dove la qualità dell'olio fa la differenza
  • Degustazione: assaggio a cucchiaio per apprezzare il profilo aromatico
Usi consigliati olio extravergine Luce di Terra

CALENDARIO DI RACCOLTA

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Agrumi siciliani Badiula

Agrumi siciliani direttamente dal produttore

Box stagionali di agrumi biologici, olio extravergine Luce di Terra, marmellate di agrumi. Spedizioni in Italia e in Unione Europea.

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